Por: Elvira del Carmen Tejera/ El Dictamen
Desde el Mirador Canadiense y en el Vagón del Tiempo
EL VERANO EN CANADÁ
Cada país tiene su encanto, y los tiempos señalados por la naturaleza los subrayan y dan su aval para disfrutar más de acuerdo a la estación y el lugar. Los canadienses y nosotros que nos sumamos en presencia largas temporadas, gozamos más durante el verano, aunque este 2024 los días de labor nos limitaron un poco para salir en plan de vacaciones largas, sin embargo, tuvimos un fin de semana esplendoroso ya que elegimos una villa cercana llena de belleza, que propició momentos muy felices…
SAN JACOB UNA ESTAMPA ANCESTRAL PRESENTE
Acudimos a San Jacob una diminuta y pintoresca provincia que recorrimos sintiéndonos como en un lugar exclusivo para gente que busca recrearse con la naturaleza, pero al mismo tiempo goza con una estampa de tiempos ancestrales y tiene a su disposición exquisitos manjares, un inmenso mercado de regio sello menonita, tiendas, casas de estilo colonial muy bellas, cafés interiores y al aire libre, y hasta un outlet con variedad de mercancía…
UN MODERNO COMPLEJO PARA DISFRUTAR
Elegimos un restaurante tranquilo donde disfrutamos de una comida deliciosa y nos dimos cuenta que era parte de un bien pensado complejo de atención para comer y convivir felizmente, ya que son tres empresas conectadas entre sí, muy propias para el turismo que llega ahí en el verano, una regia panadería y una más con objetos decorativos y también bocadillos. Recorrimos la calle principal y al siguiente día estuvimos en la biblioteca, de construcción antigua, pero con modernas disposiciones y áreas al aire libre, aun cuando tiene una población pequeña, sus habitantes, de gran herencia menonita, anteponen los valores a la profusión de riquezas materiales, y nos consta que comparten siempre, pues hemos conocido gente de estas valiosas raíces que no lucen prendas lujosas, pero realizan muchas obras de apoyo en lugares donde lo necesitan…
NIAGARA UN CONTRASTE INNEGABLE
Continuamos en el corto pero provechoso paseo vacacional a Niágara, cuyo contraste es muy marcado ya que el ruido de los juegos, anuncios espectaculares y el caminar rápido de la gente tanto en la calle principal como en el derredor del muro lleno de personas que se arremolinan para ver las famosas cataratas es impresionante. Los chicos Mike, Paul y Peter estaban encantados y se fueron a hacer línea para abordar el famoso barquito que los lleva casi al pie de la estruendosa caída de las aguas del Niágara, en tanto que Elvi y nosotros nos quedamos en un restaurante para charlar, comer, y contemplar el panorama…
DÍA TURISTICO EN NIAGARA FALLS
Fue un día típico turisteando, tomando helados y esperando los comentarios de los nietos que pasaron largos momentos en los juegos electrónicos, en la rueda de la fortuna, y en espectáculos que deseaban gozar. Después de tres días, ya casi a la media noche del sábado, emprendimos el viaje de regreso y casi a las tres de la madrugada, pusimos la cabeza en la almohada de nuestra cama. Jean y nosotros nos levantamos para ir a la misa a la Catedral, pero Elvi y sus tres peques (de gran altura) decidieron ir hasta la tarde, ya que ella le tocaba trabajar la noche del domingo en el hospital…
PROYECTO DE CANADÁ NOS UNE
La agenda nos llevó la siguiente semana a seguir los pasos de la Asociación Canadá Nos Une, que comanda la coach mexicana Lumy Fuentes y tiene como firme brazo a la querida amiga venezolana Gisela Figueroa. Y realmente fue difícil seguirlas pues tienen una agenda muy apretada con la misión que se han impuesto de promover el cuidado de las abejas que tan importantes son para la vida de la humanidad, y han despertado el interés por sembrar la planta que el alimento de las mariposas monarca que son las responsables de la polinización, tanto plantándola en diversos jardines como por motivar a la gente para su cuidado y también dando pláticas, desfilando, y montando shows con sus trajes de mariposas monarca…
PROYECTOS PARA LAS FIESTAS PATRIAS
También tenemos en la agenda con ellas los proyectos para la celebración de nuestras Fiestas Patrias, y ya tenemos el espacio adecuado en el City Hall para los días 13 y 14, ya que el día 15 estaremos en la celebración que realizará el licenciado Porfirio Tierry Muñoz Ledo Cónsul General de México en Toronto. Y también cerraremos fechas para la presentación del libro “Los Milagros Existen”, en el salón de la iglesia San Matthews, y del poemario “Tocan a Mi Puerta”, en el recinto cultural “Casa Maíz”. Y nos despedimos porque la cita parala organización de los eventos es a temprana hora. Esperamos sus comentarios en el correo