El precio del azúcar y la harina, ingredientes esenciales en la creación de postres y platillos como la pizza, se ha elevado en Veracruz.
En el caso del azúcar su precio se encuentra en 500 pesos el saco de 25 kilos, es decir, subió un 15%.
Mientras que la harina está en $434 el costal de 25 kilos, cuando antes se encontraba en 385 pesos.
Se espera que el precio del azúcar y la harina en Veracruz siga a la alza.
Sin embargo, restauranteros han optado por no incrementar sus precios en lo que queda del año.
Pues han decidido absorber los gastos, aunque resulta difícil debido a que la inflación ha encarecido los costos de producción.
No obstante, se prevé que si haya un aumento en los productos como panes y pizzas, que llevan la harina y el azúcar como principal ingrediente.
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