A la fecha se reporta una baja del 50 por ciento en el consumo de pescado y por consecuencia en la venta del producto en la conurbación Veracruz-Boca del Río, afectando gravemente el bolsillo de los pescadores, dijo el presidente de la Federación de Pescadores de Veracruz, Bernardo Hernández Guzmán.
El entrevistado aseguró que los propietarios de los locales del Mercado Pescadería, no están comprando mucho producto porque no se está vendiendo, es decir, no hay consumo por parte de la población.
“Casi todo el producto bajo un 50 por ciento, por el regreso a clases, la falta de turismo, no hay puentes grandes, el turismo es quien consume el producto, y en Veracruz el consumo es muy poco al año”, comentó.
Citó como ejemplo que el consumo al año de pescados y mariscos, es de 8 kilos por persona, cuando en otros estados es de 15 y 20 kilos.
En la actualidad, existe buen tiempo y la actividad se encuentra en un 100 por ciento, sin embargo, no hay buenas ventas.
Esto ha provocado que algunas especies de pescados se les estén comprando a los pescadores a muy bajo precio por parte de los restaurantes o locales de venta.
Baja consumo de pescado en un 50% en Veracruz
“Ahorita los precios de los pescados están digo para nosotros es perjudicial, pero están por los suelos, digo que bueno para la ciudadanía porque ahorita la rubia que estaba a 120, ahorita está a 60 pesos, el abadejo que estaba a 280, ahora está a 180, ha habido poca demanda y eso ha ocasionado que bajen los productos y con buen tiempo, se activa todo”, comentó.
Citó como ejemplo la picuda, mojarra, robalo, que se están pagando en 50 pesos, cuando anteriormente tenía un precio de 100 pesos.
Así como la cojinuda, que se está vendiendo a 20 pesos.
“Esto nos afecta y pues hay producto y lo que cuidamos nosotros es que la gente siga consumiendo y perder eso, porque ahí si sería una crisis y quiebra para nosotros”, concluyó.
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