Del 27 al 29 de septiembre se realizará el Festival del Chile Xalapeño.
Es la primera vez que se lleva a cabo este evento que tendrá como sede el Parque Juárez y en el que los asistentes encontrarán actividades culturales, expo venta y un chile monumental con el que se busca romper el récord.
Sergio Rafael Santos Monfil, presidente Estatal del Consejo Gastronómico Veracruzano, explicó que para el chile monumental se utilizarán 5 mil chiles en frío, mismo que se repartirán en la clausura del evento.
Santos Monfil, destacó que se contará con la participación de 50 expositores y agregó se esperan 25 mil asistentes.
Del 27 al 29 de septiembre se realizará el Festival del Chile Xalapeño
En cuanto a la derrama económica se prevé se generen 3 millones de pesos durante los tres días.
En el Festival también podrán degustar chiles rellenos con pollo, queso, picadillo y hasta carne al pastor.
Asimismo se llevarán a cabo talleres, concursos, conversatorios y la presentación de un libro.
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